La Casa de los Enanos, uno de los inmuebles más emblemáticos y misteriosos de Puebla, abre sus puertas al público del 29 de mayo al 30 de junio de 2026 para presentar la “Temporada Toscana”, una experiencia gastronómica y cultural de acceso limitado que busca sumergir a los asistentes en la riqueza de la tradición italiana a través de la historia de la propiedad.
Detrás del proyecto están los organizadores Martha Guerrero, Elizabeth Mellado y Emilio Arce, quienes se inspiraron en la familia Giacopello, los primeros propietarios de la casona y de origen italiano. Esta conexión histórica es el eje central de la propuesta, que además de ofrecer una cena exclusiva, invita a los asistentes a recorrer espacios habitualmente cerrados al público, profundizando en la memoria y arquitectura del lugar.
El menú, diseñado por el Chef Hugo Minutti, está enfocado en rescatar los sabores y técnicas tradicionales de la Toscana, utilizando ingredientes seleccionados para garantizar autenticidad y calidad. La experiencia culinaria está pensada como un complemento a la visita guiada por la casona, creando un diálogo entre gastronomía, historia y cultura que trasciende la simple degustación.
La Temporada Toscana se lleva a cabo en dos horarios diarios, a las 2:00 de la tarde y a las 6:00 de la tarde, con un número de lugares estrictamente limitado para asegurar un ambiente íntimo y personalizado. Con un precio de 2 mil pesos por persona, la propuesta se posiciona entre las más exclusivas de la ciudad para este verano.
Más allá de la oferta gastronómica, la iniciativa busca establecer a la Casa de los Enanos como un epicentro permanente para eventos culturales, artísticos y de alta cocina en Puebla. Este tipo de proyectos resultan relevantes en un contexto donde la recuperación y apertura de espacios históricos se convierte en una estrategia para revitalizar la vida cultural local y favorecer el acceso a experiencias de calidad, promoviendo la diversidad y el diálogo entre patrimonio y contemporaneidad.
En suma, la Temporada Toscana apuesta por una visión inclusiva y de alto nivel, en la que el precio responde no solo a la exclusividad sino a la integración de patrimonio, arte y gastronomía en una sola vivencia. El valor radica en la posibilidad de acceder, aunque sea de manera temporal, a uno de los espacios más enigmáticos de Puebla bajo una perspectiva que privilegia el encuentro entre culturas y la recuperación de la memoria colectiva.
